அத்தியாயம் 3   ஒரே கும்மிருட்டு. அந்த இருட்டில் ஓர் இடத்தில் மட்டும் ஒளி ஊடுருவி வருகிறது. அங்கே உயரமான நாற்காலி ஒன்று போட பட்டிருக்கிறது. மெல்ல நடந்து வந்து […]

அத்தியாயம் 2 ‘உலகத்திலே பயங்கரமான ஆயுதம் எது? நிலைக்கெட்டுப் போன நயவஞ்சகரின் நாக்கு தான் அது!’ என பட்டுக்கோட்டை கல்யாணசுந்தரம் எம்.ஜி.ஆர் நடித்த படத்துக்கு பாடல் வரி எழுதியிருப்பார். அலெக்ஸை […]

அத்தியாயம் 1   லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ்—இன்றைய தினம் (ஆங்கில உரையாடல்கள் உங்களுக்காக தமிழில்) “நோ வே இன் ஹெல்!” கண்கள் சிவக்க, நெற்றி நரம்பு புடைக்கக் கத்திய மகனை அமைதியாகவே […]

ப்ரோலோக் (முன்னுரை) 2010, உதகமண்டலம் “சட்டையைக் கழட்டி காமிச்சாத்தான் நீ பொண்ணுன்னு ஒத்துக்குவோம். இல்லைனா எங்க கேங்குல அசைண்ட்மேண்ட் செய்ய நீ சேர முடியாது” என சொல்லி சிரித்த பெண்களை […]

எபிலாக் சாக்லேட்டுக்கு எல்லைகள் கிடையாது. எல்லா மொழியும் பேசும். எல்லா வடிவத்திலும் வரும். நிறைய பாரம்பரியம் கலாச்சாரத்தோடு பின்னி பிணைந்துக் கிடக்கும். மனநிலை, உடல்நிலை மற்றும் பொருளாதார நிலையில் சாக்லேட்டின் […]

“உங்க பேமிலிய பத்தி எல்லாம் சொன்னான் அண்ணா! உன்னைப் பத்தியும் சொன்னான். வாட்சாப்ல நந்தனா போட்டோவ அனுப்பி, திஸ் இஸ் நந்தனான்னு கேப்ஷன் போட்டிருந்தான். அத டவுன்லோட் செஞ்சுப் பார்த்தேன். […]

அத்தியாயம் 26 சாக்லேட்டைப் பல வகையான பண்டிகைகளோடு சம்பந்தப் படுத்தலாம். ஈஸ்டருக்கு முட்டை மற்றும் முயல் வடிவ சாக்லேட் செய்து குழந்தைகளுக்குக் கொடுப்பார்கள். ஹனுக்கா எனும் பண்டிகைக்கு சாக்லேட் காய்ன் […]

அத்தியாயம் 25 உலக உற்பத்தியில் நாற்பது சதவீத பாதாம், சாக்லேட் செய்வதற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருபது சதவீத வேர்க்கடலை சாக்லேட்டில் கலப்பதற்காக பயிரடப்படுகிறது.   அன்று நடந்தது என்ன??? இந்த விபத்து […]

அத்தியாயம் 24 சாக்லேட் சாப்பிடுவது இருமலை சாந்தப்படுத்தும் என சில ஆராய்ச்சிகள் சொல்கின்றன. ஆகவே சாக்லேட் கலந்த இருமல் மருந்துகள் வெளிநாடுகளில் பரவலாக உபயோகப்படுத்தப்படுகின்றன.   சிந்தியா வீட்டுக்கு கிளம்ப […]

அத்தியாயம் 23 சாக்லேட் 34 செல்சியசில் உருகும் தன்மையுடையது. நமது உடலின் வெப்ப நிலையும் 34 செல்சியல் ஆகும். அதனால் தான் நாம் வாயில் வைத்ததும் சாக்லேட் உருகி கரைகிறது. […]